◆ 創立１周年記念＆Birth Day
　　　　◆ 御接待
　　　　◆ カップルチャーター

創立１周年記念＆Birth Day　

クルージングや美味しいお食事をよくく楽しまれていらっしゃる
お客様からのご依頼でした。

ケータリングは似たようなメニュー構成であるとのことで、
こだわり・変わったお料理の提供が可能な弊社にご依頼頂ました。

１９：００〜２１：００
出航予定３０分程前にいらして下さったので、まずはデッキに御案内し、
ウエルカムドリンクとしてシャンパン（デュバル・ルロア）を
お召し上がりながら、お時間をお過ごし頂きました。

１９：００になります！　間もなく出航です。
クルーザー内に移動をして頂き、出航後改めてシャンパンで乾杯です。

お食事は和食。
生桜海老とおろし
馬刺し盛り合わせ（タテガミや心臓の付け根等）
　　　 ＊主催者が大好きということでご用意
金目鯛のシャブシャブ（貝で出しをとりました）
お寿司（シャリは白米と黒米の２種）
　 鯛の昆布締め
　 ひがしもの（鮪）
　 サバ（釣りたて） 　　　実は、この日は３連休で築地の市場もおやすみ・・
　　　　　　　　　　　　　　　出航に間に合うかどうかで、釣りに出て頂いての調達でした。
　 ずんだ豆　等
　 シャブシャブの出汁を使用したお吸い物（ハマグリ入り）
　 バースディケーキ（wanofu)
　 紅茶（マリアージュ）
　 シャンパン（デュバル・ルロア）

お吸い物をお召し上がり頂いた時点で、弊社よりサプライズプレゼントです。
偶然にも知人が同日同時刻別にパーティ船で生演奏を入れてクルーズを企画しておりましたので、
事前にお願いをしておりました。

携帯で知人にこれからデッキにゲストを上げるので、birthday songをお願いしますと連絡。

全員デッキに上がって頂き、近くに停泊していたパーティ船からbirthday songが聞こえて参りました。
パーティ船のゲスト全員で合唱！！
birthdayの３名のそれぞれのお名前を入れて歌って頂きました。

ゲストの方々も「何で名前知ってるの？！」と驚いていらして とっても喜んで下さいました。
パーティ船の皆様、有難うございました！！

そして、バースディケーキ登場。
船内とデッキどちらでデザートタイムになさいますかと伺った結果、「デッキで」とのことで ケーキとお紅茶
を潮風を感じながらデッキで召し上がって頂きました。

デッキでお過ごし頂いている間に、birthdayの３名が操縦体験。
２名の男性と１名のお子様が体験されたので、可愛らしいお子様の お写真を御参考に！！

そして、いよいよ帰港です。
もうすぐ、寄港というところでラストに再度シャンパンで乾杯。

お帰りの際には、弊社より心ばかりの気持ちとして「岩塩のバスソルト」 を
皆様にお渡ししてお見送り、２時間あまりのクルージングでした。